Cestini di sfoglia con zucchine e bresaola. Ritagliate la pasta sfoglia in tondini e sistemateli in una teglia da muffin imburrata. Cuocete i cestini di sfoglia in bianco, mettendo della carta da forno o dei pirottini sopra la Dolcetti alla crema > Scopri. Torta salata con zucchine, mozzarella e pomodorini > Scopri.
Segui la ricetta per prepararli a casa.
Tagliare la pasta sfoglia a striscioline e poi schiacciato con un mattarello.
Stendere l'impasto su una ciotola di alluminio di cottura per muffin, ha preso una band e ha fatto un cavo e passare sul bordo e tagliare la parte in eccesso.
ingredienti per fare la Cestini di sfoglia con zucchine e bresaola :
- preparalo 1 zucchina.
- preparalo 1 rotolo pasta sfoglia.
- preparalo 8 fettine bresaola.
- preparalo qualche dadino di sottiletta.
- preparalo Pepe facoltativo.
- preparalo q.b Sale.
- preparalo q.b Olio d'oliva.
La bresaola racchiude un ricco ripieno di ricotta e noci pecan, per un aperitivo sfizioso e fresco. La crema di ricotta all'interno di sottili fette di bresaola è lavorata con rucola e noci pecan, chiamate ALTRE RICETTE GUSTOSE: Fagottini di pasta fillo pere e gorgonzola, Cestini di prosciutto e. Con i CESTINI DI GRANA puoi davvero sbizzarrirti e farcirli con i sapori che preferisci. Questa volta li ho preparati con BRESAOLA e RUCOLA per un antipasto.
fasi di cottura Cestini di sfoglia con zucchine e bresaola
- Srotolare il rotolo di pasta sfoglia e ritagliare gli appositi dischi da sistemare poi negli stampini antiaderente tipo da crostatine o per i più piccoli tipo muffin.
- Grattugiare la zucchina dopo averla lavata ed asciugata e riempire i cestini mettendo un cucchiaio in ognuno,salare, pepare se si vuole,poi aggiungere la bresaola e la sottiletta tagliuzzate,filo d'olio ed infornare a 200° per 15/20 minuti..
- Eccoli pronti da portar in tavola,sono deliziosi! *potete naturalmente aumentare le dosi*.
- Alla prossima ricetta 👩🍳.
I Cestini di Sfoglia con Fiocchi di Latte e Bresaola sono degli sfiziosi e allegri finger food, ideali per aperitivi o per essere inseriti all'interno di un buffet di festa. La ricetta dei cestini di bresaola, croccanti cestini di pasta brise' farciti con bresaola della valtellina igp, mousse di pistacchi e pepe rosa. I cestini di bresaola sono dei piccoli ed eleganti antipasti o finger food composti da un croccante cestino di pasta brisè e bresaola della Valtellina i.g.p, farcito. Come fare le cestini di sfoglia con zucchine e pancetta. Rosolate la cipolla tagliata a listarelle.