Torta salata ricotta, panna, wurstel. La torta salata zucchine e wurstel è una semplice e gustosa torta rustica di pasta sfoglia, farcita con un delizioso ripieno a base di zucchine e wurstel ed un cremoso completamento di panna, ricotta e uova. Ingredienti classici e facilmente rintracciabili in casa, che garantiscono una farcitura che piace a. La torta salata wurstel e formaggio è un secondo piatto originale, che si presta bene anche per essere servito come antipasto in un buffet rustico.
Per comodità abbiamo optato per la pasta sfoglia già In una ciotola mescoliamo la ricotta, la panna e le uova.
Aggiungiamo un pizzico di sale e uno di pepe e mescoliamo bene cercando di amalgamare tutti.
Video ricetta della torta salata ricotta e spinaci!
ingredienti per fare la Torta salata ricotta, panna, wurstel :
- preparalo 2 rotoli pasta sfoglia già pronta.
- preparalo 200 g ricotta fresca.
- preparalo 1 conf. Di panna da cucina.
- preparalo 8 wurstel (piccoli).
- preparalo 200 g prosciutto cotto a dadini.
- preparalo 3 uova.
- preparalo Sale.
- preparalo Pepe.
- preparalo Per decorare.
- preparalo Semi di sesamo o semi di papavero a vostra scelta!.
Come sempre molto semplice e veloce da realizzare ma il risultato è delizioso!!! Torta salata di ricotta, porri e wurstel. Una torta salata come antipasto o secondo alternativo! Si possono fare in mille modi, questa contiene i porri addolciti in cottura e golosi wurstel!
fasi di cottura Torta salata ricotta, panna, wurstel
- In una ciotola unite la ricotta, la panna, i wurstel tagliati a dadini, il prosciutto e due uova. Salate e pepate. Mescolate bene..
- Prendete una stampo rotondo (io ho usate quello da crostata) e stendete il primo rotolo di pasta sfoglia. Bucherellate con una forchetta e versate tutto il composto..
- Stendete il secondo rotolo di pasta sfoglia sopra l'impasto. Rifilate un pochino i bordi e chiudete la torta. Con la pasta rifilata create un piccolo serpente per decorarla..
- Sbattete l'uovo rimasto e spennellate tutta la superficie della torta. Cospargete con i semi a piacere e con un coltello praticate dei piccoli taglia come per definire già le fette..
- Infornate a 180° per circa 35/40 minuti. Ottima come salva cena o come antipasto! Va via come il pane!.
La torta salata spinaci e ricotta è una torta salata preparata con la pasta sfoglia, ripiena di ricotta e spinaci, uovo e Parmigiano. Una volta pronta la torta salata spinaci e ricotta si conserva ottimamente in frigorifero per un paio di giorni. Si può gustare anche fuori casa o in un picnic. La torta salata ricotta e spinaci è ormai una ricetta classica, facile e veloce da preparare vi garantisce un risultato gustoso. Questa torta salata a base di wurstel e taleggio è perfetta per i picnic.