Torta alle mandorle di albumi.
ingredienti per fare la Torta alle mandorle di albumi :
- preparalo 5 albumi.
- preparalo 180 g zucchero.
- preparalo 100 g farina.
- preparalo 100 g farina di mandorle.
- preparalo 100 g burro fuso.
- preparalo Mezza bustina lievito per dolci.
fasi di cottura Torta alle mandorle di albumi
- Montare a neve gli albumi e aggiungere lo zucchero, le farine e il burro fuso.
- Mescolate delicatamente dal basso verso l’alto e aggiungete il lievito.
- Infornate a 170 gradi per 35 minuti.